Name: Recettes de pain tressé
Total time: 30 min
Cuisine: pain tressé

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Pain hallah tressé

CUISINE EN FOLIE

Un joli pain brioché qui va ravir vos papilles : le hallah (ou challah), pain tressé traditionnel du shabbat juif.

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier

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Je vous propose ces petits cheesecakes ricotta et noisettes à la mode Ottolenghi. C’est simple à faire et c’est très très bon. Contrairement au cheesecake traditionnel, celui-ci n’a pas de croûte et il se déguste tiède. J’insiste sur le tiède. C’est tellement meilleur. La ricotta lui donne un moelleux extraordinaire.